Gia Lai ăn gì? Top món ngon đặc sản vùng cao miền Trung

Chào mừng bạn đến với Gia Lai - mảnh đất đỏ bazan với thiên nhiên hoang sơ và ẩm thực độc đáo. Nếu bạn đặt chân tới đất nước của chúng tôi và đặt ra câu hỏi đến Gia Lai ăn gì? thì bài viết dưới đây sẽ có câu trả lời hoàn hảo nhất.

Cơm lam

Cơm Lam: được coi là một món ăn truyền thống nổi tiếng ở Gia Lai được rất nhiều du khách ưu chuộng và thường là câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi đến gia lai ăn gì?
Cơm Lam được nấu trong ống tre, giữ nguyên hương vị đặc trưng và thoang thoảng mùi thơm của tre đặc sản của vùng tây nguyên. Khi ăn kèm bạn có thể ăn cơm Lam với các món ăn như thịt nướng, cá nướng hay rau xào.

Rượu cần

Nếu bạn có cơ hội đến Tây Nguyên, đừng bỏ qua việc thưởng thức rượu cần được coi là một biểu tượng văn hóa, một nét đẹp văn hóa đặc trưng.

Đây không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn giúp bạn hiểu hơn về văn hóa và nét đẹp của con người Gia Lai

Rượu cần có màu vàng nhạt, hương thơm đặc trưng và vị ngọt dịu nhẹ. Mỗi hương vị, màu sắc của rượu phụ thuộc vào nguyên liệu và quy trình sản xuất khác nhau. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị của tự nhiên, cảm giác dịu mát và thoải mái trong từng hơi thở khi thưởng thức chúng tuyệt vời hơn là có thể vừa thưởng thức hương vị nồng nàn mê say của rượu cần cùng những điệu múa cồng chiêng hấp dẫn xoay quanh bếp lửa hồng đầy ấm cúm

Bún cua thúi

Đến Gia Lai ăn gì? Thì không thể không nhắc đến bún cua thúi trong tóp món ăn đặc sản của người Gia Lai đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản như bún , cua, thịt heo, nấm, hành, gia vị và các loại rau sống tươi ngon có hương vị đặc trưng. Vị cua thơm béo, thịt heo mềm mịn kết hợp với gia vị đầy hấp dẫn tạo nên một sự kết hợp vị giác hoàn hảo. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được hương vị tự nhiên và hấp dẫn nhất

Bò một nắng và muối kiến

Khi nhắc tới Gia Lai, không thể không nhắc về đặc sản nổi tiếng bò một nắng kết hợp muối kiến vàng đặc trưng
Miếng thịt bò được chọn lựa kỹ càng từ thịt nách hoặc thịt vai được cắt lát mỏng và tẩm ướp gia vị như sả, ớt, kỹ càng phơi dưới cái nắng chói chang của Gia Lai thì bò đã chín được 50% và có một vị ngọt tự nhiên mùi thơm nhẹ mà bất kỳ ai cũng mê mẩn khi thưởng thức
Muối kiến vàng có vị mặn như muối thông thường kết hợp vị chua chua béo béo và vị nồng từ dịch tiết của bụng kiến vàng
Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức miếng thịt bò cùng muối kiến để cảm nhận vị ngọt của thịt bò hòa quyện cùng vị chua của muối, khiến aia ưn rồi cũng nhớ mãi

Một câu hỏi thường gặp đến với Gia Lai ăn gì? thì bạn đừng bỏ qua món bò một nắng và muối kiến đặc sản vùng núi Tây Nguyên chúng tôi bạn nhé!

Maybe you are interested